Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
3 Colheres de sopa de geleia de Agave ou uma banana madura
1/2 Chávena de farinha de coco
1/4 de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Misture todos os ingredientes e leve numa frigideira untada com óleo de coco em lume baixo por 20 minutos.
Ou se preferir leve na micro delícia no microondas por 4 minutos a 600w.
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