Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria sem açúcar
1 colheres de sopa de manteiga de amendoim
2 colheres de sopa de leite vegetal
1 colher de óleo de coco
100 gr de chocolate Negro 74% cacau
2 colheres de cacau em pó
Amendoins ou amêndoas ou pistaches a gosto picados
Preparação:
Pique as bolachas e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria, ou no microondas.
Adicione os ingredientes todos até obter uma massa homogénea.
Numa folha de alumínio coloque o preparado e enrole até dar a forma do salame.
Leva ao frigorífico durante 4 horas.
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