Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopa de tapioca
2 colheres de sopa de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de Parmesão ou Mozarella ralada
Pitada de sal
Quadrados de mussarela
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180°.
Num robot ou num liquidificador triture todos os ingredientes, excepto a mussarela aos quadrados.
Verta para formas de silicone e coloque os quadrados da mussarela nas formas
Leve ao forno durante uns 30 minutos.
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