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Crepioca fofa

Ingredientes:

1 ovo

2 colher de sopa de tapioca hidratada ou polvilho doce

3 colheres de sopa de leite vegetal ou água

1 colher de café de canela

1 colher de café de essência de baunilha


Preparação:

Misture bem todos os ingredientes. 

Numa frigideira anti-aderente coloque pequenas porções de massa e deixe cozinhar dos dois lados.

Se tiver pode fazer na micro delícia no microondas por dois minutos a 400w.

Nota: Pode polvilhar com canela e um fio de mel.

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