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Muffins de frango

Ingredientes:

3 Ovos 

200g de cenoura ralada ou brócolos cozidos picados

1 peito de frango cozido e desfiado

1 lata pequena de milho 

1/2 batata doce cozida esmagada

2 colheres de sopa de polvilho doce ou maizena

2 colheres de sopa de azeite 

3 colheres de sopa de leite vegetal ou água


Preparação :

Pré aqueça o forno a 180°.

Num recipiente coloque todos os ingredientes e misture muito bem. 

Coloque nas forma de silicone passadas previamente por água, e leve aonde forno durante 30 minutos.

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