Ingredientes:
150g de castanha do pará
100g de amêndoas
50g de nozes
1/2 chávena de açúcar de coco
2 colheres de farinha de aveia 40gr
5 ovos
200g de manteiga derretida
Preparação:
Pre-aqueca o forno a 180ºC.
Triture num liquidificador as castanhas do pará, as amêndoas e as nozes.
Numa recipiente misture o açúcar de coco e a farinha de aveia . Junte os ovos um a um e misture bem a cada adição.
Adicione a manteiga e coloque n uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, se utilizar de silicone passe este passo.
Leve ao forno cerca de 40 minutos.
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