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Crepioca Simples

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de tapioca hidratada ou polvilho doce


Preparação:
Bater tudo com um garfo num copo, e leve ao lume numa frigideira.

Se tiver pode fazer na micro delícia no microondas por dois minutos a 400w.

Colocar acompanhar com canela ou uma fatia de queijo light, ou manteiga de amendoim, ou fruta

Nota: Pode juntar á massa da crepioca duas rodelas de banana esmagada, e/ou cacau.
Para ficar mais fofinha misture uma colher de leite de coco.

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