200 g de chocolate de leite ou preto, em pedaços
500 ml de leite ou bebida vegetal
40 g de açúcar ou 30gr de mel
10 g de maizena ou polvilho doce
2 ovos
Preparação:
Coloquem no copo da Bimby, os ovos, o leite, o açúcar e a maizena e programar a vel.4 por 8 segundos.
Programar depois 10 min na Vel.3 a 90ºC. Desliguem e quando a temperatura do robot atingir os 50ºC juntar o chocolate em pedaços e envolva por uns segundos na velocidade 3. Colocar em taças e levar ao frigorífico por pelo menos 3 horas.
Polvilhe com coco, ou amêndoas raladas ou raspas de chocolate. P
Nota: Pode também optar por ralar as amêndoas e torrar ligeiramente numa frigideira anti-aderente com mel
Sem comentários:
Enviar um comentário