Arroz Chau Chau

Ingredientes:
2 dentes alho
40 g azeite
800 g água
200 g arroz
100 g ervilhas
2 ovos médios
q.b. sal
q.b. pimenta
150 g fiambre aos quadradinhos


Preparação:
No copo coloque o alho, coloque a tampa e o copo de medida pique 5 seg/ vel 5.
Junte o azeite e refogue 3 min/ 120°/ vel 1Adicione a água, o sal e o cesto. Neste junte o arroz e as ervilhas e coloque a tampa.
Coloque a varoma, molhe uma folha de papel vegetal com água e forre a varoma (se preferir o tabuleiro) e coloque um fio de azeite.
Deite os ovos previamente batidos com sal e pimenta a gosto na varoma. e programe 20 min/ varoma / vel 4
No final da cozedura, corte o ovo em pequenos pedaços, junte ao arroz e às ervilhas, assim como o fiambre.