Ingredeintes:
1 saqueta Pudim Flan Mandarin
3 colheres de açúcar
300ml de leite
200ml leite de coco
3 colheres da sopa de coco ralado
Caramelo líquido q.b.
Preparação:
Misture o conteúdo da embalagem do pudim com o açúcar, dissolva com o leite de coco e o leite normal. Coloque ao lume até engrossar. No final, adicione o coco ralado, e verta a mistura numa forma caramelizada. Leve ao frigorífico para arrefecer.
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