Ingredientes
110g de açúcar em pó
200g de bolacha maria
40g de cacau em pó
120g de iogurte natural ou grego
Preparação Bimby:
Pulverize o açúcar 15 seg v9 e reserve.
Triture grosseiramente as bolachas na vel 5 ou 6(uns 4 ou 5 seg). Adicione o açúcar, o cacau e o iogurte e envolva na vel 3 inversa por uns 10 seg, ou até a misturar ficar homogênea.
Polvilhe uma película aderente com açúcar em pó, e forme o salame. Leve ao frio (de véspera fica melhor).
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