200g de coco ralado
6 ovos
2 lata de leite condensado (só usei uma)
1 lata mal cheia leite normal
50g de farinha
1 colher de sopa mal cheia de fermento para bolos
Preparação Bimby:
Pré aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo o coco, ovos,o leite e bata 20 seg/ vel 6, adicione o leite condensado, a farinha, o fermento e bata 20 seg/ vel 6.
Preparação Tradicional:
Pré aqueça o forno a 180º.
Coloque num recipiente o coco, ovos,o leite e misture, adicione o leite condensado, a farinha, o fermento até ficar uma massa homogénea.
Coloque numa forma untada e leve ao forno, cerca de 30min, não deixar cozer demasiado para ficar húmido.
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