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Mousse de coco e manga 🥥 🥭

Ingredientes:

2 Iogurtes Alpro de coco

1 manga madura

2 folhas de gelatina 

Pistachos


Preparação:

Coloque as folhas de gelatina em água fria por uns muitos até ficarem hidratadas. Retire o excesso de água e derreta a gelatina alguns segundos no microondas.

Coloque num liquidificador a manha, os iogurtes e a gelatina e triture até ficar homogéneo.

Verta para taças e leve ao frigorífico por 3 horas.

Na hora de servir, polvilhe com pistachos ou canela.

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