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Panquecas de banana e maçã 🍌🍎

Ingredientes

1 Ovo

1 banana madura

1 maçã

1 Colher de sopa farinha de linhaça

 200ml de leite de coco

150g de flocos de aveia 

1 colher de sobremesa de canela


Preparação

Coloque todos os ingredientes num robot ou num liquidificador e triture tudo. 

Numa frigideira antiaderente coloque colheradas de sopa de massa dando a forma de panqueca e deixe cozer por uns minutos de cada lado. 

Ou coloque na micro delícia redonda leve ao microondas por 3 minutos a 600W.


Nota: se gostar coloque uma colher de sobremesa de manteiga de amendoim.

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