Ingredientes:
200 g Farinha
120 g de açúcar
2 maçãs
4 ovos
1 rodela de limão
50 ml de óleo
1 Colher de sobremesa de fermento em pó
Açúcar em pó q.b. (facultativo)
Preparação:
Pré -aqueça o forno a 180°.
Lave as maçãs e o limão, descasque e retire as sementes. Corte em pedaços com casca e triture num liquidificador.
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar misture.
Por fim junte a farinha e o fermento e misture bem.
Verta a mistura na forma de silicone previamente passada por água ou uma untada e polvilhada com farinha.
Leve ao forno durante 30 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de polvilhar com açúcar em pó.
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