Ingredientes:
200gr de bacalhau desfiado demolhado
200gr de grão cozido
1 cenoura
1 ovo
1 dente de alhos
Coentros frescos q.b.
Pimenta q.b.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°.
Coloque num robot ou numa liquidificador todos os ingredientes e triture muito bem.
Num tabuleiro coloque papel vegetal ou num tapete de silicone, junte um fio de azeite e molde os hambúrgueres e leve ao forno cerca de 20 minutos.
Nota: Se gostar coloque azeitonas.
Sem comentários:
Enviar um comentário