Ingredientes:
2 Ovos
100gr de Aveia
100gr de Coco ralado
100gr Açúcar mascavado
80gr Chocolate negro ou pepitas de chocolate
2 colheres de sopa de Manteiga de amendoim
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°.
Colocar o açúcar, a aveia, o coco e o chocolate num robot ou líquidificador e triture até o chocolate ficar picado.
Junte os ovos e a manteiga de amendoim.
Forre um tabuleiro com papel vegetal ou um tapete de silicone
Coloque colheradas de sopa da massa mas deixe espaço entre elas.
Leve ao forno durante 10 minutos.
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