Ingredientes:
100gr flocos de aveia
100ml unidades sumo de laranja
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 unidades tâmaras medjool ou mel
1/2 chávena leite vegetal
1/2 colher de chá extrato de baunilha
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na taça e misturar tudo.
Deixe a massa repousar 10 minutos, para engrossar e as panquecas ficarem mais fofas.
Unte a frigideira com óleo de coco e coloque 3 colheres de sopa de massa e cozinhe em lume brando.
Quando começar a fazer bolhinhas vire.
Repita o processo até terminar a massa.
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