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Gelado de morango Paleo

Ingredientes:
400gr de morangos aos pedaços congelados
400gr de leite de coco congelado
60gr de açúcar de coco ou 30gr de mel (opcional, eu como a fruta era doce não coloquei)
2 claras de ovo
Sumo de meio limão
pepitas de cacau cru para decorar (opcional)

Preparação:
No copo limpo e seco coloque o açúcar de coco e pulverize 10seg/vel 9, junte os morangos e o leite de coco, as claras de ovo e o sumo do limão e triture 2 minutos/vel 9.
Retire caixa e leve ao congelador, mas pode ser logo.

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