Ingredientes:
200 ml de café forte e quente
400 ml de natas
1 lata de leite condensado ou 150 gr de açucar
7 folhas de gelatina
Grãos de café para decorar q.b.
Preparação:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Coloque numa taça grande o café quente e junte as folhas de gelatina bem escorridas e mexa.
Bata as natas, e adicione o leite condensado e bata.
Por fim junte o café misture tudo e coloque numa forma previamente molhada com água fria.
Leve ao frigorífico durante 4 horas até ficar solidificada.
Mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente e passe uma faca para desenformar.
Decore com grãos de café e se gostar com caramelo.
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