Sangria de champanhe e morangos

Ingredientes:

150 g água

150 g açúcar

1 pau de canela

400 g morango, s frescos

2 limões c/ casca,

cortados em quartos

750 g champanhe fresco

Cubos de gelo q.b. p/ servir

Preparação:

Coloque no copo a água, o açúcar e o pau de canela e programe 10 min/Varoma/ Velocidade inversa/velColher de pau . Retire e deixe arrefecer a calda do açúcar.

Coloque no copo os morangos e pique 3 seg/vel 4. Retire e reserve.

Coloque no copo os limões, a calda de açúcar fria sem o pau de canela, 400 g de champanhe e triture 1 seg/vel 10.

Introduza o cesto dentro do copo e coe para um jarro. Adicione os morangos reservados, 350 g de champanhe e cubos de gelo. 

Envolva e sirva de seguida.