Ingredientes:
2 chávenas de arroz
2 dentes de alho
sal (1 colher chá)
2 copos de água fria
1 colher de sopa de manteiga
Preparação:
Num tacho anti-aderente, coloque a água, arroz, sal, dentes de alho cortados para dar gosto, e vai ao lume
alto sem tampa até a água ficar ao nível do arroz depois baixe o lume e coloca-se a tampa e fica mais 10. Depois deslige e fica tapado mais 2 minutos, de seguida colocar o arroz num tabuleiro para ir ao forno e colocar chouriço por cima e levar a gratinar no forno.
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