Ingredientes:
3 ovos
250 gr de açúcar
50 gr de margarina amolecida
130 gr de farinha
500 ml de leite
Raspa e sumo de 1 laranja grande
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma tarteira de vidro ou formas com margarina e reserve.
Coloque num recipiente o açúcar com a manteiga e misture bem. Junte os ovos um de cada vez, de seguida a farinha, e por fim o leite, as raspas da laranja e o sumo.
Verta o preparado na tarteira ou nas formas, e leve ao forno a cozer por 25 a 30 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e sirva na própria tarteira.
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