Ingredientes:
2 ovos
40gr de amido de milho Maizena
300gr de iogurte grego
500gr de queijo creme Filadélfia
65gr de açúcar mascavado
10gr de coco ralado
Compota:
200 gramas de frutos vermelhos
Canela q.b.
1 colher de sopa de geleia de Agave ou mel
75ml de água
Preparação:
Pré -aqueça o forno a 180°.
Coloque todos os ingredientes num robot e misture bem.
Leve ao forno durante 30 minutos.
Leve ao ingredientes da compota ao lume até engrossar, reserve e coloque no cheesecake frio.
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