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Quiche de legumes no microondas

Ingredientes:

180gr de courgette e cenoura

5 ml de alho

2 ovos 

50 ml de natas

Sal e pimenta q.b.

Pão ralado (facultativo)


Preparação:

Corte os legumes às rodelas fininhas e disponha na Micro delícia oval.

Misture os outros ingredientes num shaker e verta para a micro delícia.

Se quiser que  a quiche fique com aspecto dourado polvilhe com pão ralado.

Feche e leve ao microondas por 5 minutos com 400w. Se for necessário deixe mais uns minutos.

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