Ingredientes :
250g de cenouras raladas
10 tâmaras ou 4 colheres de geleia agave
100g de manteiga de amendoim
220ml de água ou leite vegetal
130gr de farinha de milho ou de aveia
1 colher de café de canela ou essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Preparação:
Pré-aqueca o forno a 180ºC.
Coloque todos os ingredientes num liquidificador excepto o fermento e triture até ficar homogéneo.
Junte o fermento e mexa levemente com uma espátula.
Coloque numa forma de silicone e coloque uma noz em cada um.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.
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