Ingredientes :
1 courgette pequena ralada
1 cenoura ralada
1/2 cebola ralada
1 colher de café de sal rosa
1 ovo grande
150gr Mussarela light
2 dentes de alho ralado
Pimenta preta q. b.
Oregãos q.b.
Preparação :
Deixe repousar por 20 minutos, depois coloque num pano e escorra bem
Junte os restantes ingredientes e misture bem.
Coloque papel vegetal no tabuleiro do forno e leve ao forno a 180 ° por 25 minutos.
Retire coloque o molho de tomate e is ingredientes à sua escolha (queijo mussarela, tomate salada e oregãos), e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
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