Ingredientes:
1 base de massa folhada
200g de miolo de camarão cozido
200g de miolo de mexilhão cozido
4 ovos
1 colher bem cheia de sopa em pó de marisco
400 ml de leite
200 ml de natas
1 colher de sopa de salsa bem picadinha
Sal q.b. , Pimenta q.b., Noz-moscada q.b.
7 delicias do mar
Preparação:
Coloque a massa folhada numa tarteira, e no fundo junte o mexilhão e o camarão.
Na liquidificadora ou na Bimby coloque-os os ovos e de seguida a colher de sopa de marisco, tempere com um pouco de sal, pimenta e noz-moscada.
Junte o leite e as natas e bata muito bem, de seuida junte a salsa picada e mexa.
Coloque o preparado na tarteira, e por fim, espalhe as delicias do mar por cima.
Leve a tarte a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 30 minutos.
Sirva a tarte quente ou fria acompanhada por uma salada.
Sem comentários:
Enviar um comentário