Cestinhos de Ovo, bacon e pão

Ingredientes:
8 fatias de pão sem côdea
4 ovos
6 fatias de Bacon picado
Queijo ralado q.b.
1,5 dl de leite ( meia chávena )
Salsa picada q.b
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Oregãos q.b
Azeite q.b.

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 200º.
Untar 6 formas individuais de queques com manteiga ou spray de cozinha se for de silicone não necessita de colocar.
Com o rolo de cozinha estique as fatias de pão para que fiquem prensadas e finas e forre as formas com o pão e pincele com azeite e leve ao forno por 5 minutos.
Misture numa tigela os ovos, leite, salsa picada, bacon picado pimenta, sal e divida esta mistura pelas formas e por fim coloque queijo ralado,  .
Levar ao forno durante uns 10 minutos até que esteja lourinhos e servir de seguida.

Nota: Também fiz com fatias de bacon em vez de pão e ficou divinal

Pode juntar outros ingredientes a seu gosto como cogumelos, milho ou espargos ( coza em água a ferver por cerca de 2 minutos ), etc.